Friskost – Vinterurter
*
Hummer – Sansho Peber – Ørredrogn
*
Balfegó Tun – Platinum Caviar – 3Års Shoyu
*
Rosset Vaffel – Baerri Caviar – Fjordrejer
*
Sunazuri – Shiso – Habanero
*
Takoyaki
*
Kammusling – Rose – Hvide Ribs
*
Jomfruhummer Essens – Marinda Tomat – Olivenolie
*
Rejer – Peberrod – Wasabi
*
Hummer – Grapefrugt
*
Hamachi – Sesam – Ponzu
*
Chawanmushi – Kongekrabbeskulder– Ossetra Imperial
*
Kongekrabbeben – Musling – Vadouvan
*
Pighvar – Trøffel – Vin Jaune
*
Jomfruhummer – Yuzu – Koji
*
Fraise des Bois – Rabarber – Geranium
*
Yuzu – Miyagawa – Sichuanpeber
*
Vanilje – Mælk – Honning
DKK 3200