Kongekrabbe – Sake – Wasabi

*

Hummer – Yuzu – Ørredrogn

*

Hamachi Sunazuri – Trøffel – Ramsløg

*

Rosset Vaffel – Noble Russian Baerri Selection – Skawrejer

*

Mahogni Musling – Stikkelbær – Geranium

*

Kammusling – Hvide Ribs – Roser

*

Jomfruhummer – Tomat – Olivenolie

*

Østers – Peberrod – Dild

*

Noble Russian Osetra Imperial – Miso – Solbærgrene

*

Dansk Hummer – Grape – Fermenteret Asparges

*

Hamachi – Sesam – Ponzu

*

Brioche & Smør Fra Åbybro

*

Skagerak Torsk – Dashi – Myoga

*

Kongekrabbe – Musling – Vadouvan

*

Pighvar – Trøffel – Yuzu Kosho

Takoyaki – Jomfruhummer – Royal Belgian Beluga

*

Rødbede – Rabarber – Gedemælk

*

Havesyre – Timian – Fåremælk

*

Yuzu – Miyagawa – Kokos

*

Hvid trøffel – Hasselnød

*

Friis-Holm Hvid – Honning – Royal Belgian Platinum

DKK 2.350,-