Kongekrabbe – Koriander – Sake
*
Hummer – Yuzu – Ørrederogn
*
Hamachi Sunazuri – Platinum Caviar – Lagret Soya
*
Rosset Vaffel – Elegance Baerri Selection Caviar – Fjordrejer
*
Norsk Kammusling – Nashi Pærer – Stikkelsbær
*
Jomfruhummer Essens – Marinda Tomat – Olivenolie
*
Planter fra Chris Elbos Have – Røget Blåmusling – Dashi
*
Rygeost – Nælder – Kalix Gedderogn
*
Østers – Wasabi – Dild
*
Elegance Osetra Imperial Caviar – Miso – Solbærgrene
*
Hamachi – Sesam – Ponzu
*
Brød & Smør
*
Kongekrabbe – Blåmusling – Vadouvan
*
Pighvar – Jomfruhummer – Tuber Melanosporum
Takoyaki – Elegance Osetra Classic Caviar
*
Rødbede – Solbær – Gedemælk
*
Hvide Ribs – Fåreyoghurt – Hyldeblomst
*
Fåremælk – Havesyre – Rapsolie
*
Honning – Lavendel – Kamille
*
Hvid Friis-Holm Chokolade – Elegance Beluga-Severuga Caviar
DKK 2700