Friskost – Urter
*
Hummer – Sansho Peber – Ørredrogn
*
Balfegó Tun – Platinum Caviar – 3 års Shoyu
*
Rosset Vaffel – Baerri Elegance – Fjordrejer
*
Kammusling – Rose – Hvide Ribs
*
Jomfruhummer Essens – Marinda Tomat – Olivenolie
*
Rejer – Peberrod – Dild
*
Ossetra Imperial – Valnød
*
Hamachi Akami – Sesam – Ponzu
*
Blæksprutte – Mandel – Galangal
*
Brød & Smør
*
Jomfruhummer – Yuzu – Koji
*
Pighvar – Trøffel – Vin Jaune
*
Yuzu – Miyagawa – Sichuanpeber
*
Vanlije – Mælk – Honning
*
Hvid Trøffel – Hasselnød – Chokoldae
*
Petits Fours
DKK 3200