Romanesco, Mandler & Comté
*
Snekrabbe, Musling & Sake
*
Hummer, Yuzu & Sansho Peber
*
Roset Vaffel
*
Bluefin Otoro, Myoga & Caviar
*
Takoyaki
*
Kammusling, Hvide Ribs & Rose
*
Essens af Jomfruhummer, Tomat & Vanilje
*
Hvide Asparges & Grape
*
Hamachi, Ponzu & Wasabi
*
Chawanmushi
*
Brød & Smør
*
Pighvar & Ramsløg
*
Jomfruhummer & Sakura
*
Mælk, Honning & Lavendel
*
Hvid Chokolade, Hasselnød & Plantation Rom
DKK 3.300
Der skal tages forbehold for, at der kan forekomme små menuændringer.
Vi tilbyder en vegetarisk menu, og vi kan tilpasse menuen til allergier og kost hensyn generelt – dog ikke alle typer. Informationerne skal være bekræftet af os senest 24 timer før fremmøde.
Kontakt os for yderligere information.